Η νέα υπερσύγχρονη βιομηχανική μονάδα των Αλλαντικών Γρηγορίου έχει ολοκληρωθεί και έχει ξεκινήσει κανονικά η επαναλειτουργία της.
Το εργοστάσιο, που καλύπτει συνολικά 8000 τ.μ. εμβαδό, έχει εξοπλιστεί με μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας και λειτουργεί κάτω από άριστες υγειονομικές συνθήκες, εφαρμόζοντας πιστά τρία διεθνή πιστοποιημένα συστήματα: Ποιότητας (ISO 9001), Ασφάλειας & Υγιεινής Τροφίμων (HACCP) και Περιβάλλοντος (ISO 14001).
Οι συνεχείς έλεγχοι που διενεργούνται από το Τμήμα Ποιότητας, οι καθημερινές αναλύσεις που γίνονται σε προϊόντα από το πλήρως εξοπλισμένο χημικό & μικροβιολογικό εργαστήριο καθώς και το εξελιγμένο πρόγραμμα εκσυγχρονισμού και αυτοματοποίησης της παραγωγής και της συσκευασίας διασφαλίζουν τώρα περισσότερο από ποτέ την άριστη ποιότητα των αλλαντικών Γρηγορίου.